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甜美記憶成追憶 附中人:蛋餅伯,您好走

要說什麼是「附中名產」?那一定是蛋餅伯的蛋餅。據學生表示,舉凡三餐、點心、老師獎勵,乃至於打賭,都用蛋餅論輸贏,而生日用的蛋餅可加大處理,成為一個大大的圓蛋餅糕,更特別的是隨便你點的一餅兩蛋、兩餅一蛋、多餅多蛋,有時學生人手一個,整間教室全都瀰漫著濃濃的蛋餅香。

2003年校友會,校友們各個希望重溫蛋餅夢,於是策劃了「戀戀蛋餅伯」活動,請他返校再為大家煎一次蛋餅,不過據了解他在活動現身之後,就因胃出血住院,不久後又兩度中風,晚年身體不適,經常進出醫院。

2005年6月12日,蛋餅伯終究不敵病魔的侵襲而過世,因此附中學生在經歷了這一個令人傷感的消息後,決定要將對蛋餅伯的思念化成行動表示,除了幫忙架設蛋餅伯個人的紀念網站,還替他寫了蛋餅伯之歌,要讓附中學子記得永遠的蛋餅伯。而附中校友總會將進行製作蛋餅伯紀念專刊。

「人生不要太享受,吃個蛋餅就飽了」是蛋餅伯常掛在嘴邊的至理名言,附中學生也依稀記得蛋餅伯常說:「賣蛋餅是交朋友,能得到大家的溫暖,這就夠快樂了。」因此縱使蛋餅伯生命消逝,他的笑容、言語、點點滴滴卻是附中人永恆的追憶。


陪伴附中人38年,附中爸爸蛋餅伯因中風過世。


蛋餅伯走了!附中人不捨痛哭。


懷念蛋餅伯和藹可親的笑容

本文來源:2005/06/21 東森新聞報

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